Az egészségesnek hitt reggeli, amiből sosem enne a dietetikus: brutálisan hizlal
A tudatos táplálkozás korában sok vásárló vásárol alacsony zsírtartalmúnak és egészségesnek mondott, valamint „természetes” címkével ellátott termékeket, mert úgy gondolják, ezzel okos döntést hoznak. Csakhogy olykor nem minden az, aminek látszik.
Ezeket láttad már?
- Az ügyes marketing gyakran félrevezeti a fogyasztókat az egészségesnek tűnő ételek esetében.
- A granola magas cukor- és kalóriatartalma miatt inkább desszertnek tekinthető, mint reggelinek.
- Hasonló problémák jellemzőek az ízesített joghurtokra, fehérjeszeletekre és gyümölcslevekre.
- A szakértők szerint teljes értékű vagy minimálisan feldolgozott élelmiszerek fogyasztásával érdemes helyettesíteni ezeket.
- Az élelmiszerek címkéinek alapos ellenőrzése segíthet az egészségesebb választásokban.
Szakértők szerint a látszólag egészséges választások, például az, hogy milyen élelmiszereket vásárolunk a szupermarketekben, valójában nem mindig azok: van, hogy ezeknek a termékeknek a fogyasztása többet árt, mint használ. Nézzük, mire is gondolnak pontosan!
Az ügyes marketing átverhet bennünket
„Bizonyos ételek gyakran tűnnek egészségesnek, de az ügyes marketing elrejti azt a tényt, hogy tele vannak hozzáadott cukorral, finomított olajokkal és üres kalóriákkal.” - magyarázta az Expressnek az Optimal You brit fogyókúrás klinika szakértője, majd hozzátette, a végeredmény a fogyás lelassulása vagy akár súlygyarapodás is lehet, miközben mi csak találgatunk, hogy mi történt.
A fő bűnös, amit érdemes kerülni
Mire gondol pontosan? Szerinte a fő bűnös a granola. Bár régóta tápláló élelmiszerként tartják számon, a zabpelyhes külső gyakran magas cukor- és zsírtartalmat rejteget. Egyetlen csésze, szupermarketekben kapható granola olykor több mint 400 kalóriát tartalmazhat, cukortartalma pedig nagyjából annyi, mint a csokoládéé.
„A granola egészségesnek hangzik, hiszen van benne zab, dió és rost, de mivel mézzel, sziruppal és olajokkal fokozzák az ízét és az eltarthatóságát, inkább desszertnek minősül, mint reggelinek” - mondta a szakértő.
5 étrend-kiegészítő, amit minden nőnek szednie kellene 40 év felett
Egészséges alternatíva vagy sem?
Ugyanaz vonatkozik az ízesített joghurtokra, a fehérjetartalmú szeletekre és még egyes gyümölcslevekre is, amelyeket gyakran egészséges alternatívaként árulnak, de olyan cukor- és kalóriamennyiséget tartalmaznak, amelyre a szervezetnek semmi szüksége.
Sok márka feltűnő jelzésekkel igyekszik felhívni az adott termékre a figyelmet, ugyanakkor ez sokszor csalóka lehet, sőt a szakértő szerint ez néha csak megtévesztés. Ezek helyett tehát inkább válasszunk teljes értékű vagy csak minimálisan feldolgozott élelmiszereket.
Amire lecserélhetjük őket
Granola helyett válasszunk inkább sima zabpelyhet, friss gyümölcsöket és dióféléket. Együnk cukormentes görög joghurtot és igyunk vizet, gyógyteákat. Ha valóban szeretnénk javítani egészségünkön és leadnánk pár pluszkilót is, a szakember azt javasolja, ne dőljünk be a marketingnek és inkább olvassuk át alaposan a termékek címkéit. „A testünk hálás lesz, ha valódi, tápláló ételekkel látjuk el. Az eredményeket nagyon gyorsan látni fogjuk, anélkül, hogy bármi is frusztrálna bennünket."