Évekkel tovább élhetsz a világ egyik legegészségesebb ételével, ha elég gyakran eszel belőle

Az olívaolaj nem véletlenül vált a mediterrán étrend egyik legfontosabb összetevőjévé - írja a Mirror. Az egészséges zsírokban gazdag olaj nemcsak a szív- és érrendszer egészségét támogatja, hanem a bőr szépségét is elősegíti. A Healthline szerint a világ egyik legegészségesebb olajáról van szó, amely gyulladáscsökkentő és antioxidáns tulajdonságokkal bír, így belülről és kívülről egyaránt jótékony hatással van a szervezetre. Szeretnéd, ha a világ legegészségesebb étele meghosszabbítaná az életed? Akkor itt az ideje, hogy minden nap fogyaszd!

Csodát tesz a szíveddel

A Journal of the American College of Cardiology című folyóiratban közzétett tanulmány szerint napi fél evőkanál olívaolaj fogyasztása akár 14%-kal csökkentheti a szívbetegségek kockázatát. A kutatás során 90 000 ember étrendjét vizsgálták 28 éven keresztül, és az eredmények lenyűgözőek voltak. Azok, akik rendszeresen fogyasztottak olívaolajat, 19%-kal alacsonyabb kockázattal szembesültek a szív- és érrendszeri okokból bekövetkező halálozás tekintetében, mint azok, akik kevesebbet fogyasztottak belőle.

A tanulmány arra is rámutatott, hogy az olívaolaj más zsírokkal, például margarinnal, vajjal vagy majonézzel való helyettesítése jelentősen csökkentheti a halálozási kockázatot. Az olívaolajban található egyszeresen telítetlen zsírsavak, különösen az olajsav, valamint az E-vitamin és a polifenolok gyulladáscsökkentő és antioxidáns hatásai révén járulnak hozzá az egészség megőrzéséhez.

Ápolja a bőrödet

Az olívaolaj nemcsak a szív, hanem a bőr egészségére is jótékony hatással van. Az elfogyasztott tápanyagok, mint az omega-3, omega-6 és omega-9 zsírsavak, valamint az antioxidánsok segítenek megvédeni a bőrt a káros szabad gyökök hatása ellen, így hozzájárulnak a bőr védőrétegének épségéhez. Továbbá hidratálják is azt, és csökkentik az öregedés jeleit. Az olívaolaj magas esszenciális zsírsavtartalma révén nemcsak belülről táplálja a szervezetet, hanem kívülről is ragyogóvá varázsolja a bőrt.

Egy hétig olívaolaj felest ittam minden nap, elképesztő hatással volt a testemre

Fiatalon tart

A kutatások szerint az olívaolajban gazdag étrend azon túl, hogy erősíti a bőr barrierjét, segít megőrizni annak rugalmasságát és hidratáltságát is. Az antioxidánsok csökkentik az oxidatív stresszt, amely az öregedés egyik fő oka, így a fogyasztása hozzájárulhat a fiatalos megjelenéshez.

Nem véletlenül rajonganak érte

Az olívaolaj hagyományosan a mediterrán országokban volt népszerű, ahol főzéshez és salátákhoz egyaránt használták. Az elmúlt évtizedekben azonban világszerte egyre többen fedezték fel a jótékony hatásait. A British Heart Foundation (BHF) szerint a hosszú távú tanulmányok nagy előnye, hogy széles körű adatokat szolgáltatnak az olívaolaj egészségügyi előnyeiről. Ugyanakkor megjegyezték, hogy a kutatásban résztvevők életmódja nem feltétlenül reprezentálja a teljes lakosságot, hiszen mindannyian egészségügyi szakemberek voltak.

Az olívaolaj mellett más omega-3, omega-6 és omega-9 zsírsavakban gazdag élelmiszerek, mint például a kenderolaj, az olajos halak, a lenmag és a dió, szintén hozzájárulhatnak az egészség megőrzéséhez. Az esszenciális zsírsavak és antioxidánsok pedig nemcsak a bőr szépségét fokozzák, hanem a szív egészségére is pozitív hatással vannak.

Hogyan építsd be az étrendedbe?

Az olívaolaj fogyasztása végtelenül egyszerű: használhatjuk salátákhoz, főzéshez, vagy akár egy szelet kenyérre csepegtetve. Az extra szűz olívaolaj a legjobb választás, mivel ez tartalmazza a legtöbb antioxidánst és egészséges zsírt. Ez a különlegesség tehát nem csupán egy hétköznapi alapanyag, hanem az egészség és szépség megőrzésének egyik kulcsa. Érdemes napi rendszerességgel beépíteni az étrendedbe, hogy élvezhesd jótékony a hatásait!