2 titkos fegyver a mellrák ellen, amiből mielőbb fogyasztanod kellene

• A mellrák kockázata csökkenthető a tudatos táplálkozás segítségével.

Márfi Kinga dietetikus szerint ezek az ételek nemcsak gazdagok tápanyagokban, hanem olyan aktív vegyületeket tartalmaznak, amelyek segítik a hormonális egyensúlyt és a szervezet méregtelenítő folyamatait. Rendszeres fogyasztásuk hozzájárulhat a mellrák kockázatának csökkentéséhez, miközben a bélflóra egészségét is támogatják.

A keresztesvirágú zöldségek titka

A brokkoli, a karfiol, a kelbimbó vagy a káposzta sokaknál inkább a puffadással kapcsolódik össze, mint a női egészséggel. Kinga azonban árnyalja ezt a képet: „A legelső dolog, ami eszünkbe juthat a keresztesvirágúakról, az a puffasztó hatásuk, mely miatt pár étrendi ajánlásban korlátozottan alkalmazhatóak. Viszont érdemes tudni, hogy ezek a zöldségek kiemelkedő szerepet játszanak a hölgyeknél a hormonális egyensúly fenntartásában és a mellrák kialakulásának megelőzésében.” A hatás hátterében speciális, kéntartalmú vegyületek állnak, amelyek több ponton is támogatják a szervezet védekező mechanizmusait.

Az ösztrogén „jó útja”

A hormonháztartás szempontjából az egyik legfontosabb hatóanyagcsoport az indol-3-karbinol és annak bomlásterméke, a DIM. „Az indol-3-karbinol (I3C) és a diindolil-metán (DIM) segít az ösztrogén-anyagcsere szabályozásában.”

A szakértő kiemeli, hogy nem az ösztrogén jelenléte a probléma, hanem annak lebontási módja: „Az ösztrogén lebontását a ‘jó’ útvonal (2-hidroxi-ösztron) felé terelik a potenciálisan rákkeltő ‘rossz’ útvonal (16-alfa-hidroxi-ösztron) helyett, ami csökkenti a hormonfüggő daganatok kockázatát.” Ez különösen fontos az ösztrogénreceptor-pozitív mellrákok megelőzésében.

Ebben az életszakaszban sokat számít a pszichológus szerint, ha többet alszunk hétvégén

Szulforafán: a sejtvédelem egyik kulcsa

A keresztesvirágúak másik kiemelkedő hatóanyaga a szulforafán, amely a sejtszintű védekezésben játszik szerepet. „A szulforafán aktiválja a szervezet saját méregtelenítő (Phase II) enzimeit, amelyek semlegesítik a rákkeltő anyagokat és segítik azok kiürülését.”

Daganatellenes hatásai ennél is összetettebbek: „Gátolja a rákos sejtek szaporodását, elősegíti az apoptózist (programozott sejthalált), és képes blokkolni bizonyos receptorokat, például az ösztrogén receptor-alfa működését a daganatos sejtvonalakban.”

A glükozinolátok szintén fontos szereplők: „A rágás és emésztés során alakulnak át aktív izotiocianátokká, amelyek gyulladáscsökkentő és DNS-védő hatással bírnak.”

Mit mond a tudomány?

A kutatások is alátámasztják a gyakorlati tapasztalatokat. „A Harvard Egyetemen végzett legfrissebb, 2025 végi kutatások megerősítették, hogy a keresztesvirágúak rendszeres, emelt adagban (heti legalább 5-6 adag) történő fogyasztása jelentősen, akár 13%-kal is csökkentheti az agresszív emlődaganatok kockázatát.”

Sőt, új terápiás irányok is körvonalazódnak: „Új terápiás irányként vizsgálják a brokkoli hatóanyagaiból származó gyógyszerek alkalmazását a hormonrezisztens mellrák kezelésében.”

Lenmag: kicsi mag, nagy hatás

A másik „titkos fegyver” sokaknál inkább az emésztéshez kötődik, pedig a női hormonháztartás szempontjából is kiemelkedő. „A lenmagot nem hiába tesszük a superfood listára világszerte. Rendkívül gazdag tápanyagokban, amelyek közül a legfontosabbak a lignánok, az omega-3 zsírsavak (ALA) és az étkezési rostok.” Ezek együttesen támogatják a hormonális egyensúlyt és a sejtvédelmet.

Ez a mérgező összetevő a mindennapos reggeli teádban is benne lehet a szakértők szerint

„A lignánok fitoösztrogének, amelyek gyengén utánozzák a természetes ösztrogén hatását a szervezetben, de akár antiösztrogén hatásuk is lehet.” Ez különösen fontos a hormonérzékeny daganatoknál: „Segíthetnek csökkenteni az ösztrogén-receptor pozitív rákos megbetegedések kockázatát azáltal, hogy megváltoztatják az ösztrogén anyagcseréjét, és gátolják az ösztrogént termelő enzimek, például az aromatáz működését.” Antioxidáns hatásuk sem elhanyagolható: „Védelmet nyújtanak a szabad gyökök okozta sejt- és DNS-károsodás ellen.”

Gyulladáscsökkentés belülről

A lenmag az egyik leggazdagabb növényi omega-3 forrás. „Az alfa-linolénsav és az abból képződő omega-3 zsírsavak gyulladáscsökkentő hatásúak, ami alapvető a rák megelőzésében.” A rosttartalom szintén kulcsszereplő: „Az étkezési rostok segítik az emésztést, elősegítik a természetes bélmozgást, és hozzájárulnak a felesleges hormonok kiürüléséhez.”

Hogyan fogyasszuk helyesen a lenmagot?

Nem mindegy, hogyan illesztjük be a lenmagot az étrendünkbe. „A legjobb felszívódás érdekében a lenmagot őrölt formában ajánlott fogyasztani, mivel az egész magvak emésztetlenül haladnak át a bélrendszeren.”

Radiológus szakorvos arról, mikor kell aggódnunk egy pajzsmirigy-göb miatt

Az ideális mennyiség: „Az ajánlott bevitel napi 1-2 evőkanál, és a magas rosttartalom miatt fontos a megfelelő folyadékbevitel.” Felhasználása sokoldalú: kásákban, joghurtban, smoothie-kban, salátákon vagy akár köreteken is helyet kaphat.

Ezekre az összefüggésekre is érdemes figyelni

A hormonális egyensúly nem csak a petefészkekben dől el. „A bélflóra és az ösztrogén-anyagcsere szoros kapcsolatát egy speciális baktériumcsoport, az ösztrobolom koordinálja.” A dietetikus hangsúlyozza: a túlzott visszaszívódás miatt krónikusan magasabb keringő ösztrogénszint alakulhat ki, ami fokozza az ösztrogénreceptor-pozitív mellrák kockázatát. A 2026-os kutatási adatok szerint a diszbiózis szisztémás gyulladáshoz is vezethet, ami gyengíti a szervezet daganatellenes védekezését.

Mit tehetünk nap mint nap?

A megoldás sokszor egyszerűbb, mint gondolnánk. „A bélflóra egyensúlyát rostgazdag táplálkozással, probiotikus élelmiszerekkel és az antibiotikumok indokolatlan használatának kerülésével tarthatjuk fenn. Fontos egy rendszer felállítása. Itt gondolok a rendszeres étkezésekre, a rendszeres testmozgásra, a napi folyadékbevitel tudatosítására. Nem kell mindent egyszerre akarnunk, állítsunk magunknak kisebb megugorható célokat. Ezáltal a motiváltságunkat is könnyebb fenntartani. Ez egy hosszabb folyamat, nem hoz azonnali eredményt, viszont ezáltal a mindennapok része tud lenni korlátozások, tiltások és jojó-effektus nélkül!”