Ilyen a dán boldogság kulcsa, a hygge testközelből
Amióta tudományosan is alátámasztott tény, hogy a dánok a világ legboldogabb emberei, mindenki tudni akarja, vajon mi lehet a titkuk. A legnagyobb nehézséget pont az okozza, hogy nem lehet sem pénzben mérni, sem szavakba önteni. Még pontosan lefordítani sem tudjuk a dánok szavát arra, amelyet a boldogságuk megfogalmazására használnak, így ma már mindenki más is a világban ugyanúgy nevezi, mint ők. Hygge.
Több könyv és blog is született már a témában, amelyek megpróbálnak különböző trükköket adni az embereknek világszerte, hogyan legyenek boldogabbak a mindennapokban. Az egészen egyszerű pattogatott kukorica készítéstől egy lakás berendezéséig mindenre van példa. A következő történet egy fiatal lány, Székely Hédi személyes tapasztalatairól fog szólni, aki először koppenhágai cserediákként, később dán szerelmén keresztül kóstolhatott bele, mit is jelent a hygge (ejtsd higge- A szerk.) valójában.
Mi az első dolog, ami eszedbe jut a hygge-ről?
A gyertyák. A dánok égetik el a legtöbb gyertyát a világon. Télen nagyon rövidek a nappalok, a nap nagyrészében sötét van, így a gyertyákkal próbálják feldobni a hangulatukat. Amióta a barátommal együtt lakunk, hazaérve a munkából nem lámpát kapcsolunk, hanem gyertyát gyújtunk. Néha még a reggelihez is. Imádom a hosszú, keskeny gyertyákat, éppen a hygge miatt szoktam rá.
Emlékszel, mikor találkoztál először ezzel a kifejezéssel?
2010-ben cserediák voltam Koppenhágában, ahol dán nyelvkurzusra is jártam. Ott próbálták először elmagyarázni nekem, mit jelent ez a szó, de nagyon nehezen ment, mivel más nyelveknek nincsen rá megfelelő kifejezésük. Életérzés, talán ez áll hozzá a legközelebb. A dánok napi szinten használják a hygge-t a beszélgetéseikben, azt mondják, valami mennyire “hyggeligt”, amely kifejezést szintén nem lehet lefordítani. Ez a hygge-ből képzett melléknév. Bármikor, bármilyen helyzetre rámondható, ami különleges vagy éppen jelentéktelen, otthon történik vagy az utcán, esetleg egy eseményen.
Az egyetemen szerencsére volt lehetőségem megismerni a dán vidéket, kultúrát és velük együtt a hygge-ét, mert az iskola folyamatosan szervezett nekünk programokat és kirándulásokat. Emlékszem, február közepén kivittek minket a tengerparthoz, ahol nagyon hideg volt, de a látvány mindenért kárpótolt.
Környezettudatos divat — utópia vagy valóság? Kérdezd a dánokat!
Gondolom, dán barátaid is lettek akkoriban.
Számos dán diákkal ismerkedtem meg, akikkel esténként egy Student House nevű bárban vagy a koleszunk pincéjében buliztunk. Ott ismertem meg a barátomat is. A dánokra jellemző, hogy nyugodtabbak, mint az átlag emberek. Sokkal nyugodtabbak! Nem idegeskednek mondvacsinált dolgokon. Ég és föld például ahhoz képest, amit Magyarországon tapasztalok. A dánok szeretik ápolni a környezetüket, nem szemetesek az utcáik és ami szerintem azonnal feltűnik mindenkinek, az az autóvezetési stílusuk.
Amikor még Budapesten laktam, és a barátom eljött hozzám látogatóba, volt, hogy ő vezetett a belvárosban. Nem értette, ha sávot akar váltani és ezt jelzi, miért nem engedik át? Ő azt szokta meg kint, hogy amint jelez, már be is engedik. Dániában tisztelik egymást az emberek és vannak szabályok, amelyeket betartanak, mert tudják, hogy a javukat szolgálják. Többek között ezért is tudnak nyugodtabban élni.
Milyen hygge élményeket szereztél, mióta együtt vagy a barátoddal?
A családi hangulatot nagyon szeretem. Mindent imádok, ami a barátom szüleinek a házában és a nyaralójukban fogad! A házuk a kertvárosban található, ahol az óriási ablakokat nem takarják el függönyök, hogy még több napfény legyen a szobákban. Így folyamatosan belátsz mások házába, de ez ott senkit sem zavar. Ez is mutatja az előbb már említett nyitottságukat. A szobákban nem lógnak hatalmas csillárok a mennyezetről, inkább pici asztali lámpákkal és sok-sok gyertyával kreálnak hangulatvilágítást a helyiségekben.
Ugyan a dán dizájn letisztult és a legtöbb esetben a szobák falai fehérek, a barátom szüleinél a meleg színek dominálnak és mindenfelé családi fotók emlékeztetik őket életük legszebb pillanataira. Az egyik szoba sarkában áll egy nagy zongora, pont, mint a filmekben. Bárhova is fordulok, mindenhonnan szeretet és melegség árad. Van egy nyaralójuk is egy északi szigeten, Morsø-ban, amely szó azt jelenti, Mors szigete. A semmi közepén képzelj el egy picike házat tele gyertyatartókkal.
A skandináv karácsony több, mint egy IKEA-s csomagolópapír, az északi hagyományokat bárki megirigyelné
Mivel ide csak ritkán járnak, nincsen állandó fűtés. Meg kell várni, amíg a ház felmelegszik, addig bekuckóznak egy nagy, pihe-puha takaró alá egy pohár borral. A házikónak van egy kis terasza is, ahol időjárástól függetlenül ki szoktunk ülni és csak figyeljük a tájat. Mindegy, hogy éppen süt a nap vagy esik és fúj, a kilátás hihetetlen! Szemben van a tenger, oldalt pedig fák veszik körbe a házat. Csak azt hallod, ahogyan hullámzik a víz és susognak a falevelek. Néha-néha őzek is megjelennek az erdőből. Ugyan szeretem a nagyvárosi nyüzsgést és pörgést, de ez a hangulat leírhatatlan! Tényleg olyan, mint a filmekben
Ha egy mindennapos hygge szokást kellene említened, mi lenne az?
Az étkezések. A dánok nem esznek kapkodva, és ha körbeülnek egy asztalt, nem az asztal közepére halmozzák fel az ételeket és onnan szednek maguknak, hanem egyesével körbe adják egymásnak a tálakat. Először a húsos ételeket, utána a krumplit, a salátát és mindenki vesz magának a tányérjára. Egyébként magát a dán konyhát nem mondanám olyan komplexnek, de van egy vicces ételük, a smørrebrød - a "nyitott" szendvics, amit szertartásszerűen késsel-villával fogyasztanak. Magos, fekete kenyérre mindenféle feltétet pakolnak, akár savanyú heringet is, majd lassan, falatonként megeszik.
Amikor először ettem ilyet, megkérdeztem a barátomat, jól csinálom-e? Mondta, hogy ehetném akár kézzel is, ahogyan a magyaroknál szokás, de akkor nagyon furán néznének rám a dánok.