11 étel, amire napi szinten szüksége lenne az immunrendszerednek

Samantha Dieras, a Mount Sinai Kórház táplálkozási osztályának igazgatója a Vogue magazinnak elmondta, az A-vitamin alapvető fontosságú az általános egészségünk szempontjából. Úgy véli, a legjobb módja annak, hogy biztosan elegendő mennyiséget fogyasszunk belőle az, ha rendszeresen eszünk olyan ételeket, melyek tartalmazzák a vitamint.

A jó hír, hogy ezeket a finomságokat bármilyen étrendbe könnyedén beleilleszthetjük - még a vegetáriánusok és a vegánok számára sem okoz gondot. Bár Dieras szerint mindenkinek mások az igényei, általánosságban elmondható, hogy az A-vitamin ajánlott étrendi adagja egy felnőtt férfi esetében 900 mikrogramm, a nőknél pedig 700 mikrogramm naponta. Mutatjuk, milyen élelmiszerekből juthatsz hozzá a legkönnyebben!

Marhamáj

Ez az ínyencség valósággal hemzseg az A-vitamintól! Egy 85 grammos, serpenyőben sült marhamáj 6582 mcg-ot (mikrogrammot) tartalmaz a vitaminból, ami a napi ajánlott érték többszöröse. Szóval ebben az esetben inkább arra érdemes figyelni, hogy ne egyél belőle túlságosan gyakran, mivel naponta maximum 3000 mcg A-vitamint ajánlott fogyasztania egy átlagos felnőttnek. A legjobb, ha maximum hetente egyszer kerül a tányérodra!

Édes burgonya

Az édesburgonya is igazi A-vitamin-bomba, a Nemzeti Népegészségügyi Intézet (NIH) szerint egy közepes méretű darab nagyjából 1403 mcg-ot tartalmaz.

5 nevetségesen olcsó ital, ami úgy erősíti az immunrendszered, mint semmi más: bizonyították a hatékonyságukat

Spenót

A spenót remek kiegészítője lehet bármely étkezésnek, mivel vitaminokban és tápanyagokban gazdag - tele van magnéziummal, valamint A-, C-, E- és K-vitaminokkal. Ami az A-vitamin tartalmát illeti, fél csésze spenót 573 mcg-ot tartalmaz.

Sárgarépa

Ha az A-vitamin bevitel növelésére törekszünk, a sárgarépa sem maradhat le a listáról. Fél csésze nyers sárgarépa ugyanis 488 mcg A-vitamint tartalmaz.

Tej

A tejnek számos pozitív hatása lehet a testünkre, például biztosítja a csontok egészségéhez szükséges kalciumot és D-vitamint. Emellett egy csésze sovány tej rengeteg - egészen pontosan 149 mcg - A-vitamint is tartalmaz.

Ricotta

Bizonyos sajtok kifejezetten gazdag A-vitamin-forrásnak tekinthetőek. A NIH szerint fél csésze ricotta például 133 mcg A-vitamint tartalmaz.

Paprika

Ha szereted friss paprikával felturbózni a szendvicsedet, akkor jó hírünk van: ez az egyik legtöbb A-vitamint tartalmazó zöldség, amihez nyúlhatsz. Az NIH szerint fél csésze piros paprika 117 mcg A-vitamint tartalmaz.

Tojás

A tojás magas fehérje- és vitamintartalma miatt tökéletes reggeli lehet, bármilyen formában. Egy keményre főtt tojás például 75 mcg A-vitamint tartalmaz.

6 vitamin, amire szüksége van a szervezetednek, hogy átvészelje az őszt betegség nélkül

Tonhal

A tonhalkonzerv több mint egy trendi élelmiszer: köztudottan tele van az optimális egészséghez szükséges tápanyagokkal és vitaminokkal. Az A-vitamintartalma 20 mcg.

Lazac

A lazac az egyik legegészségesebb élelmiszer, telis-tele fontos tápanyagokkal - például A-vitaminnal. 85 gramm főtt lazac 59 mcg-ot tartalmaz belőle.

Csirke

Bár a listán szereplő többi termékhez képest nem rendelkezik olyan magas A-vitamin-tartalommal (egy fél csirkemell 5 mcg-ot tartalmaz), mégis érdemes belőle rendszeresen fogyasztani. A csirke ugyanis nagyszerű fehérje- és vitaminforrás, ami tökéletes választás, ha egészséges állati húsforrást keresel.