Ez a világ egyik legkülönlegesebb gombája, ami csodát tehet az emberi aggyal
Képzeld el, hogy minden reggel egy kicsit gördülékenyebben indulna a napod; a gondolataid tisztábbak lennének, egyszerűbben menne a fókuszálás, és még csak kávét sem kellene innod hozzá. Sokan úgy gondolják, hogy ez bizony akár a világ egyik legkülönlegesebb gombájának tartott süngomba segítségével is lehetséges.
Ezeket láttad már?
A gyógyhatású gombák - mint amilyen a süngomba is - használata több ezer évre nyúlik vissza, különösen az ázsiai kultúrákban és a hagyományos kínai orvoslásban. Az utóbbi években azonban a nyugati világ is egyre nagyobb érdeklődéssel fordul feléjük. Közülük kiemelkedik a puha, fehér, bolyhos süngomba, amely nemcsak különleges külsejével hívja fel magára a figyelmet, hanem azzal is, hogy sokak szerint nagyszerű hatással lehet az emberi agyra - de más pozitívumokat is tulajdonítanak neki.
Erős támogatója lehet az agyunknak
Egy, a Journal of Neurochemistry című folyóiratban megjelent tanulmány arról számolt be, hogy az ausztráliai Queenslandi Egyetem kutatói a süngombából (Hericium erinaceus) olyan aktív vegyületet azonosítottak, amely elősegíti az idegsejtek növekedését, és javítja a memóriát. „A süngombát Ázsia-szerte régóta használják a hagyományos gyógyászatban, de mi tudományosan szerettük volna vizsgálni, hogy milyen hatással van az agysejtekre” - mondja Frederic Meunier professzor, a Queensland Brain Institute neurológus kutatója.
Laboratóriumi körülmények között végzett vizsgálatok során a kutatók megfigyelték, hogy ezek a vegyületek elősegítik a neuronok nyúlványainak növekedését, vagyis azokat a kapcsolatokat, amelyek a más idegsejtekkel való összekapcsolódást teszik lehetővé. „Kimutattuk, hogy a süngombakivonat jelentősen megnöveli az úgynevezett növekedési kúpok méretét - ezek kulcsszerepet játszanak abban, hogy az agysejtek érzékeljék a környezetüket, és új kapcsolatokat hozzanak létre más neuronokkal” - tette hozzá Meunier professzor.
A kutatás társszerzője, dr. Ramon Martinez-Marmol, a Queenslandi Egyetem munkatársa szerint ez a felfedezés akár a neurodegeneratív betegségek - például az Alzheimer-kór - megelőzésében és kezelésében is szerepet játszhat. „A célunk az volt, hogy olyan természetes forrásból származó bioaktív vegyületeket azonosítsunk, amelyek eljutnak az agyba, és képesek szabályozni a neuronok növekedését - ezáltal javítva a memória kialakulását” - fogalmaz dr. Martinez-Marmol.
Rákmeleglőzés: a gyógyszernél is hatásosabb ez az egy dolog a legújabb kutatások szerint
A kutatásban együttműködő dél-koreai CNGBio vállalat részéről dr. Dae Hee Lee hangsúlyozta: „a süngomba már az ókor óta jelen van a kínai orvoslásban, különféle egészségügyi panaszok kezelésére és az általános jóllét fenntartására. Ez a fontos kutatás most feltárja, hogyan hatnak ezek a vegyületek molekuláris szinten az agyműködésre - különösen a memóriára”.
Sok más előnyt is tulajdonítanak neki
Az agyunkra gyakorolt lehetséges jótékony hatásánál messze nem állnak meg a süngombának tulajdonított előnyök. Beth Czerwony dietetikus például a Cleveland Clinicnek az alábbi lehetséges további jótékony hatásokról számolt be:
Gyulladáscsökkentő és antioxidáns hatás: a krónikus gyulladás több súlyos betegség - például szívbetegség, reumás ízületi gyulladás és egyes daganatok - hátterében is állhat. Laboratóriumi kutatások szerint a süngomba gyulladáscsökkentő és antioxidáns hatású vegyületei segíthetnek a sejtkárosodás megelőzésében. „Bármikor, amikor gyulladáscsökkentőt adhatunk a szervezetünknek, az jó dolog” - mondta Czerwony, aki hangsúlyozza: természetesen a megfelelő mennyiségre minden esetben figyelni kell.
A bélrendszer védelme: a süngomba természetes prebiotikumokat tartalmaz, amelyek támogatják az immunrendszert és elősegítik a jótékony bélbaktériumok szaporodását. Emellett gátolhatja a Helicobacter pylori baktérium elszaporodását is, ami többek között gyomorfekélyt is okozhat. „Az immunrendszer működése szorosan összefügg a bélflóra egészségével. Ha rendben van a bélrendszerünk, az egész szervezet jobban teljesít” - magyarázza Czerwony.
Májtámogatás és emésztőrendszeri gyulladáscsökkentés: a süngomba csökkentheti az alkoholfogyasztás okozta májgyulladást, valamint enyhítheti az olyan gyulladásos bélbetegségek tüneteit, mint a fekélyes vastagbélgyulladás (colitis ulcerosa).
A szív- és érrendszer egészségének támogatása: a süngomba hozzájárulhat koleszterinszint és a vérnyomás normalizálásához. Ez a hatás a zsírok anyagcseréjének javításán, a vérkeringés serkentésén és az erek állapotának támogatásán keresztül valósulhat meg.
4 egészségesnek hitt étel, ami károsabb, mint gondolnád: a szakértők óva intenek tőlük
Rákellenes potenciál: bizonyos szintén nem embereken végzett kutatás szerint a süngomba egyes vegyületei képesek lehetnek lassítani egyes rákos sejtek növekedését és terjedését.
Fontos azonban hangsúlyozni, hogy a legtöbb eddigi kutatás laboratóriumi környezetben vagy állatkísérletek során történt, vagyis még nem bizonyított, hogy ezek a jótékony hatások ránk, emberekre is ugyanúgy érvényesek. Ennek ellenére a süngomba izgalmas lehetőség lehet azoknak, akik természetes módon szeretnék támogatni mentális frissességüket, emésztésüket vagy immunrendszerüket.
Ha kipróbálnád
A Verywell Mind arra is figyelmeztet, hogy sajnos a süngomba fogyasztása sem biztonságos mindenki számára. Akik például allergiásak a gombákra vagy vércukorszint-problémáik vannak, azoknak a süngombával sem javasolt próbálkozniuk. Továbbá a várandósoknak, a szoptató anyáknak, illetve a véralvadásgátlót vagy immunrendszert gyengítő gyógyszert szedőknek is kerülniük kell a süngombát.
Top 5 öregedésgátló tipp a hétköznapokra, amit vétek lenne kihagynod
Tehát mint minden természetes kiegészítőnél, a süngombánál is kulcsfontosságú, hogy a biztonság legyen az első! Mielőtt kipróbálnád, érdemes konzultálnod egy orvossal vagy egy dietetikussal, különösen, ha bármilyen krónikus betegséged van, gyógyszert szedsz vagy speciális étrendet követsz.
