Minden reggel megettem egy teáskanálnyi kókuszolajat, elképesztő, milyen hatással volt a testemre

A kókuszolaj hemzseg a közepes láncú trigliceridektől (MCT), vagyis az olyan telített zsírsavaktól amelyek könnyen felszívódnak és energiaként hasznosulnak a szervezetünkben - ennek köszönhető, hogy jó néhányan igazi csodaszerként tartják számon. Az olasz Vogue magazin szépségszerkesztője, Veronica Cristino úgy döntött, utánajár az állítólagos pozitív hatásainak, és saját maga tesztelte le, mi történik a testével, ha betartja a napi egy teáskanálnyi kókuszolaj-diétát.

A kókuszolaj rendszeres fogyasztásának előnyei

A kókuszolaj MCT-tartalmának köszönhetően azonnali energiaforrásként szolgál, és serkenti a ketonok (olyan szerves vegyületek, amelyek a szénhidrát helyett a zsír lebontásával keletkeznek) termelését, amelyek segítenek a zsírégetésben. Egyes tanulmányok kimutatták, hogy rendszeres fogyasztása támogatja a kognitív képességeket, mivel a ketontok termelődése alternatív energiaforrást biztosít az agy számára. Emellett fokozza a jóllakottságérzetet, így segít megelőzni az éhségérzet kialakulását.

Ez történt a testemmel, amikor naponta fogyasztottam a kókuszolajat

Veronica a kókuszolajat háromféleképpen fogyasztotta attól függően, hogy mihez volt kedve és mennyi ideje volt reggelente. Vagy reggel, éhgyomorra evett belőle egy teáskanálnyit, vagy a kávéjába keverte bele az adagot, vagy a görög joghurtjához adta hozzá. „Viszonylag enyhének találom az ízét, szeretem az állagát, sőt, alig vettem észre bármilyen ízváltozást, amikor a kávéhoz vagy a joghurthoz fogyasztottam” - árulta el.

Bár a keto diétám sikerét nem tudom kizárólag a kókuszolajra fogni, az előnyeit nehéz letagadni: ebédig jóllakott maradok, és reggelente extra energikusnak érzem magam. Nincs kedvem nassolni, az elmém pedig tiszta és koncentrált - fogalmazott Veronica.

Ez a világ egyik legegészségesebb olaja, és még csak nem is tudtál róla

Reggel vagy este érdemes fogyasztani?

„Tanúsíthatom, hogy a kókuszolaj reggeli, éhgyomorra történő fogyasztása segíthet abban, hogy egész nap teltebbnek érezd magad, növeld a fizikai és szellemi energiádat, és javítsd a koncentrációdat” - szögezte le a Vogue szerkesztője. A kókuszolaj lefekvés előtti fogyasztása pedig állítólag megnyugtatja az emésztőrendszert, stabilizálja a vércukorszintet, és csillapítja a vacsora után kialakuló éhségérzetet.

Profi tipp Veronicától: „A kókuszolaj szobahőmérsékleten folyékony, ezért tartsd a kamrában vagy a konyhapulton. A folyékony formáját sokkal ízletesebbnek találtam, mint a szilárd verzióját.”

Mennyi kókuszolajat érdemes naponta fogyasztani?

A kókuszolaj ajánlott napi mennyisége 1 teáskanál (5 g) és 2 evőkanál (30 g) között mozog. Az adag a te egészségi állapotodtól, táplálkozási céljaidtól és az általad követett étrend típusától függ. Ne feledd, hogy a kókuszolaj magas kalória- és zsírtartalmú!

A kókuszolaj ártalmas is lehet?

A legtöbb egészséges ember számára a napi ajánlott mennyiség elfogyasztása nem okoz gondot. Vannak azonban ellenjavallatok, amelyekkel érdemes tisztában lenni: Míg a kókuszolaj bizonyítottan növeli a jó koleszterinszintet, az LDL (rossz koleszterin) szintjét is megemelheti. Kerülni kell hiperkoleszterinémia, valamint szív- és érrendszeri betegségek esetén, továbbá azok számára sem kifejezetten ajánlott, akiknek a felmenőinél már előfordult szívroham vagy stroke.

Ahogy korábban említettük, a kókuszolaj magas kalóriatartalmú, ezért nem biztos, hogy a kalóriaszegény diétát követők számára ez a legjobb választás. Egyeseknél émelygést, puffadást és bélproblémákat okozhat, ha reggel éhgyomorra fogyasztják. Az pedig talán magától értetődő, hogy mindenképpen kerülniük kell a kókuszolajat azoknak, akik allergiásak a kókuszra. Ha kétségeid vannak a fogyasztásával kapcsolatban, személyre szabott tanácsért fordulj az orvosodhoz!