előfizetésem
Hírlevél
Ez a módszer fogja hamar helyrehozni a bélflórádat egy antibiotikum-kúra után
Az emberek többsége úgy gondol az antibiotikumokra, mint gyors megoldásra: ha baj van, lenyelünk néhány tablettát, és pár nap múlva újra működünk. De ami ilyenkor bennünk történik, az korántsem ilyen egyszerű – és főként nem ilyen végleges. Az antibiotikum hatására a betegség valóban visszahúzódik, ám ezzel együtt csendben kisöprődik valami más is: a testünk belső ökoszisztémája, a bélflóra, amely nélkül egészség sincs. Amikor az utolsó szem gyógyszer is lecsúszik, valójában csak egy újabb, csendes küzdelem veszi kezdetét: az újjáépülésé. És ez a folyamat nem megy végbe magától.
A bélrendszerünkben trilliónyi baktérium él, dolgozik, kommunikál egymással – és velünk. Segítenek lebontani a táplálékot, termelnek vitaminokat, gyulladást csökkentenek, hormonokat befolyásolnak. A Stanford Egyetem egyik friss kutatása szerint azonban egy
öt napos antibiotikum-kúra után akár egy teljes év is eltelhet, mire a mikrobiom újra hasonló sokszínűséget mutat.
Sokszor viszont sosem tér vissza teljesen. Ez pedig nemcsak az emésztésünket, hanem az immunrendszerünket, sőt, a hangulatunkat is mélyen érinti.
Miért pusztul el a bélflóra az antibiotikum hatására?
Antal Emese dietetikus és szociológus, a TÉT Platform szakmai vezetője, aki több mint 15 éve foglalkozik a táplálkozás és az emberi egészség összefüggéseivel, munkája során különös figyelmet fordít a bélflóra és a mikrobiom szerepére az egészség megőrzésében. Rendszeresen tart előadásokat és konzultációkat a táplálkozás személyre szabott megközelítéséről. „Az antibiotikum elpusztítja ugyan a kóros baktériumokat, de sajnos ezzel együtt az egész bélrendszert jóformán kisöpri " – magyarázza Antal Emese.
A női szervezet nem arra van tervezve, hogy tizenhat órát ne egyen - interjú Trenka Andrea mikrobiom szakértővel
”Ezért van az, hogy abszolút jellemző az antibiotikum kúrákat kísérő hasmenés.” Sokan ilyenkor csak annyit érzékelnek, hogy fáradékonyabbak, puffadnak, érzékenyebbek bizonyos ételekre, vagy egyszerűen nincs meg az a belső erő, amit korábban természetesnek vettek. És a legtöbben nem is sejtik, hogy mindez belülről fakad – szó szerint. A regeneráció viszont nem a gyógyszertárban kezdődik. Az első lépés egy kérdés: mit együnk, majd utána következik, milyen kapszulát szedjünk az antibiotikum mellé?
A mikrobiom nemcsak helyreállítható, de formálható is – ám ehhez változatos, valódi, élő ételek kellenek. Nem trendi diéták, hanem táplálék, ami visszaadja azt, amit az antibiotikum elvett. Élő flórát tartalmazó, fermentált ételek – joghurt, házi savanyúság, kefir –, amelyek nemcsak tápanyagokat, hanem probiotikus baktériumokat is tartalmaznak. Mert a bélflóra nem egy kapszulában lakik. Azonban az is tény, hogy a gyógyulás nem csak a tányéron történik.
A kutatások szerint a stressz legalább akkora pusztítást végez a bélflórában, mint egy durva antibiotikum. És ezt a test azonnal érzi: álmatlanság, idegesség, étkezési érzékenységek, bőrtünetek. Ezért a mikrobiom valódi újjáépítése nemcsak testi, hanem idegrendszeri folyamat is. A napi rutinba beépített légzőgyakorlatok, a természetes fény, az alvás minősége – mind-mind egy-egy tégla ebben a belső újjáépítésben.
A kérdés nem az, miért sérül meg a bélflóra, hanem az: hogyan épülhet újra?
„A jó táplálkozás személyre szabott, ugyanis a mikrobiomról is tudjuk már, hogy olyan, mint az ujjlenyomatunk, egyedi” – adja meg a kulcsot a testünk működéséhez Antal Emese. Nem kúra, hanem kultúra, ez lehetne a szlogenünk, ha szeretnénk egészséges bélflórát. „Fermentált tejtermékek fogyasztásával például támogathatjuk a bélflóra regenerálódását, de ne felejtsük el, hogy a probiotikumoknak táptalaj is kell. Tehát hiába kapkodjuk be a kapszulákat, vagy eszünk kefirt, ha az úgynevezett prebiotikumok hiányoznak.
Már akkor foglalkoztak a bélflóra egészségével, amikor még senki
Mit jelent ez: a különböző rostok, melyek megágyaznak a probiotikumnak. Vagyis a zöldségek, gyümölcsök, a gabonafélék. Ez a trió, amit tartalmaznia kellene az étrendünknek, hogy a probiotikum kellőképpen kifejtse hatását, és a mikrobiom balanszba kerüljön. Tehát a prebiotikum gondoskodik arról, hogy működjenek a jótékony bacik.” A bélflóra nem helyrehozható egyetlen csodakapszulával. Az újjáépítéshez napi szintű, következetes táplálkozásra van szükség, amit a tudomány három fő pillérre alapoz:
- Probiotikumok: élő mikroorganizmusok, amelyek visszatelepítik a jó baktériumokat. A Saccharomyces boulardii, a Bifidobacterium lactis és a Lactobacillus casei törzseket különösen hatékonynak találták az antibiotikum utáni regenerációban. Természetes forrásaik: élőflórás joghurt, kefir, kombucha, fermentált zöldségek.
- Prebiotikumok: ezek a jó baktériumok táplálékai. Inulin, pektin, rezisztens keményítő – mind ott lapul a csicsókában, zabban, póréhagymában, zöld banánban.
- Polifenolok: növényi antioxidánsok, amelyek bizonyítottan fokozzák a jótékony bélbaktériumok szaporodását. Minél színesebb az étrend (cékla, áfonya, spenót, kurkuma, zöld tea), annál gazdagabb a bélflóra.
Szülőként: hogyan óvhatod gyermeked mikrobiomját?
A kisgyermekes szülők ezt sokszor ösztönösen érzik. Amikor a beteg kisgyerek végre meggyógyul, az ösztön nem a takarítás, hanem a főzés: „valami jót kéne ennie.” Egy tál meleg leves, egy adag reszelt alma, egy kiskanál joghurt – ezek nemcsak ételek, hanem kapcsolódási kísérletek. Kapcsolat a gyerek és az étel között, a gyógyulás és az otthon között.
A mikrobiom éppen ezt a kapcsolatot ismeri fel – és hálás érte. Talán ezért is olyan sok szülő kezd el házilag fermentálni, kovászolni, kertet gondozni. Mert sejteni kezdik: az egészség nem a test elszigetelt funkciója, hanem egy hálózat, és minden, amit teszünk, visszahat rá. Gyermekkorban a bélflóra még alakulóban van, ezért minden antibiotikumos kezelés fokozott körültekintést igényel. 0–3 éves kor között különösen fontos a következők betartása:
- Antibiotikum-kúra mellett mindig adjunk gyermekspecifikus probiotikumot (pl. L. reuteri, B. infantis)
- A kúra után 2–3 hétig fokozottan támogassuk az étrendet természetes fermentált ételekkel (pl. élőflórás natúr joghurt, kefir, reszelt alma, csicsóka)
- Engedjük a gyermeket kertészkedni, friss zöldséget megfogni, állatokkal lenni – az életközeli mikrobiális kapcsolat kulcsfontosságú az egészséges immunrendszer és bélflóra kialakulásában.
És akkor még nem beszéltünk arról a finom, de annál fontosabb tapasztalatról, hogy
a mikrobiom építése tulajdonképpen önmagunk újraépítése.
Odafigyelés. Lassítás. Türelem. Újrakezdés. Mindez sejtszinten. Mert igen, a bélflóra újraépülhet, de csak akkor, ha mi is készen állunk újraépülni vele együtt.
